1. 简介
马爹利(MARTINI)是意大利知名的酒类品牌,其产品包括起泡酒、开胃酒、利口酒、调酒酒、香槟酒和苦艾酒等。但是,马爹利是否可以归类为葡萄酒却是有争议的话题。有人坚信它是葡萄酒,而另一些人则认为它不是真正的葡萄酒。
2. 马爹利是否算葡萄酒?
首先,马爹利的制作过程是由葡萄酒开始的。它由葡萄汁酿制而成,然后添加所需的糖和酒精。然而,与普通的葡萄酒不同的是,马爹利在酿制过程中加入了一些特殊的草药和糖浆,其味道也更加复杂和浓郁。
3. 葡萄酒与马爹利的区别
尽管马爹利的酿制过程中也使用了葡萄汁,但是它与传统葡萄酒不同。葡萄酒是通过葡萄的自然发酵得到的,其味道是完全没有添加剂的自然味道,而马爹利味道的复杂性则来自于添加的香草、草药以及糖浆等成分。
4. 马爹利的特点
马爹利的味道浓郁且较为复杂,与其他饮品有着明显的不同。其所添加的香草、草药和糖浆等成分使得马爹利的香气更加浓郁,能够很好地激发人的味觉感官,而葡萄酒则更注重呈现葡萄本身的香气和味道。
总结
综上所述,虽然马爹利的酿制过程中使用了葡萄汁,但它并不是传统的葡萄酒。马爹利的复杂性和香气来自于添加的香草、草药以及糖浆等成分,而此类添加剂在葡萄酒酿制中是禁用的。所以,马爹利和葡萄酒有不同之处,它们不应该被混淆。